Sütlü Karamelli Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Süslü Karamelli Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Süslü karamelli tatlı, tatlı severlerin vazgeçemediği lezzetler arasında yer almakta olup, hem görsel hem de damak tadı açısından oldukça etkileyici bir seçenektir. Bu yazıda, süslü karamelli tatlının tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir biçimde ele alacağız.

Malzemeler

Süslü karamelli tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Bir tutam tuz
• Süsleme için fındık veya ceviz

Hazırlık Aşaması

Süslü karamelli tatlının hazırlanış aşamaları aşağıdaki gibidir:

• Öncelikle bir tencerede 2 su bardağı sütü, 1 su bardağı şekeri, 3 yemek kaşığı unu ve 2 yemek kaşığı nişastayı birleştirerek karıştırın.
• Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana dek pişirin.
• Piştikten sonra ocaktan alıp içerisine 1 paket vanilin ve 200 ml kremayı ekleyin. İyice karıştırın.
• Bir başka tencerede 1 su bardağı şekeri karamelize ederek altın rengini alana kadar pişirin. Karameli ocaktan alıp dikkatlice tatlının üzerine dökün.
• Tatlının üzerine fındık veya ceviz ile süsleyin. Soğuması için buzdolabında bekletin.

Servis Önerileri

Süslü karamelli tatlı, özellikle misafirler için harika bir sunum seçeneği sunmaktadır. Servis ederken yanına bir top dondurma eklemek, tatlının lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu ya da meyve sosları ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Süslü karamelli tatlı, besin değeri açısından zengin bir tatlıdır. Süt, kalsiyum kaynağı olup, kemik sağlığına katkıda bulunurken; şeker, enerji verici bir besin ögesidir. Ancak, bu tatlının şeker içeriği göz önünde bulundurularak, aşırı tüketiminden kaçınılması önerilmektedir.Ayrıca, tatlının vegan bir versiyonunu hazırlamak isterseniz, süt yerine badem sütü veya soya sütü kullanabilir, kremayı ise hindistancevizi kreması ile değiştirebilirsiniz. Böylece, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif elde etmiş olursunuz. Süslü karamelli tatlı, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz özel bir tarif olup, her damak zevkine hitap edecek şekilde çeşitlendirilebilir. Afiyet olsun!