Sütlü Karamelli Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Süslü karamelli tatlı, görselliği ve lezzetiyle tatlı severlerin favorisi. Bu tarifte, tatlının hazırlanışı için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı yer alıyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek.
Sütlü Karamelli Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
22 Eylül 2024

Süslü Karamelli Tatlı Tarifi ve Malzemeleri


Süslü karamelli tatlı, tatlı severlerin vazgeçemediği lezzetler arasında yer almakta olup, hem görsel hem de damak tadı açısından oldukça etkileyici bir seçenektir. Bu yazıda, süslü karamelli tatlının tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir biçimde ele alacağız.

Malzemeler


Süslü karamelli tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krema (200 ml)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tutam tuz
  • Süsleme için fındık veya ceviz

Hazırlık Aşaması


Süslü karamelli tatlının hazırlanış aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • Öncelikle bir tencerede 2 su bardağı sütü, 1 su bardağı şekeri, 3 yemek kaşığı unu ve 2 yemek kaşığı nişastayı birleştirerek karıştırın.
  • Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana dek pişirin.
  • Piştikten sonra ocaktan alıp içerisine 1 paket vanilin ve 200 ml kremayı ekleyin. İyice karıştırın.
  • Bir başka tencerede 1 su bardağı şekeri karamelize ederek altın rengini alana kadar pişirin. Karameli ocaktan alıp dikkatlice tatlının üzerine dökün.
  • Tatlının üzerine fındık veya ceviz ile süsleyin. Soğuması için buzdolabında bekletin.

Servis Önerileri

Süslü karamelli tatlı, özellikle misafirler için harika bir sunum seçeneği sunmaktadır. Servis ederken yanına bir top dondurma eklemek, tatlının lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, tatlının üzerine çikolata sosu ya da meyve sosları ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Süslü karamelli tatlı, besin değeri açısından zengin bir tatlıdır. Süt, kalsiyum kaynağı olup, kemik sağlığına katkıda bulunurken; şeker, enerji verici bir besin ögesidir. Ancak, bu tatlının şeker içeriği göz önünde bulundurularak, aşırı tüketiminden kaçınılması önerilmektedir.Ayrıca, tatlının vegan bir versiyonunu hazırlamak isterseniz, süt yerine badem sütü veya soya sütü kullanabilir, kremayı ise hindistancevizi kreması ile değiştirebilirsiniz. Böylece, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif elde etmiş olursunuz. Süslü karamelli tatlı, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz özel bir tarif olup, her damak zevkine hitap edecek şekilde çeşitlendirilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Abdülveli 26 Temmuz 2024 Cuma

Bu tatlıyı yaparken şekerin yanmaması için nelere dikkat etmeliyim? Ayrıca şerbetin köpürmesinin önemi nedir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Abdülveli,

ޞekerin yanmaması için dikkat etmen gereken en önemli şeylerden biri, şekeri kısık ateşte yavaş yavaş eritmek. Acele etmeden ve sabırlı olarak, şekerin kademeli olarak erimesini sağlamalısın. Ayrıca, şeker erirken sürekli karıştırmak da yanmasını önleyecektir.

ޞerbetin köpürmesi, şerbetin kıvamının ve şekerin doğru şekilde eridiğinin bir göstergesidir. ޞerbet köpürdüğünde şekerin tamamen eridiğinden emin olabilirsin ve bu da tatlının daha pürüzsüz ve lezzetli olmasını sağlar.

Kolay gelsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karamel Nasıl Yapılır?
Karamel Nasıl Yapılır?
Karamelli Bisküvi Tarifi ve Malzemeleri
Karamelli Bisküvi Tarifi ve Malzemeleri
Altın Karamel Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Altın Karamel Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bakır Karamel Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bakır Karamel Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Karamelli Elma Tarifi ve Malzemeleri
Karamelli Elma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Karamelli Sütlü Tatlı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karamel Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Karamel Soslu Muhallebi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Karamelli Macchiato Tarifi ve Malzemeleri
Karamelli Macchiato Tarifi ve Malzemeleri