Karamelli çay, sabahları huzurlu bir başlangıç yapmak isteyenler için rahatlatıcı bir içecektir. Sıcak olarak tüketilir. Genellikle yeşil çayın içine aktarlardan bulabileceğiniz parça karameli eriterek hazırlanır. Karamelin içeriğindeki yüksek şeker nedeniyle, ek şeker kullanmadan tüketilebilir. Yeşil çay bulamadığınız durumlarda siyah çay veya çeşitli bitki çayları ile de tüketebilirsiniz. Karamel, bal ile benzer etkiye sahip olduğu için sıcak tüketildiğinde boğaz ağrılarına iyi gelir, öksürüğü hafifletir ve gribe karşı güçlü bir koruma sağlar. Karamelli çay sütle içildiğinde kahve tadına yakın bir lezzet sunar. Hazır olarak tüketmek isteyenler için bazı markaların poşet segment ürünleri de mevcuttur.

Diyette karamelli çay tüketmek isteyenler gönül rahatlığıyla çaylarını yudumlayabilir. 1 fincan karamelli çayda hiç kalori ve yağ bulunmaz. Ayrıca kolesterol ve sodyum içermez. Toplam karbonhidrat ise 1 gramın altındadır. 40 miligram potasyum içeriği ile enerji bakımından zengin sayılabilir. Sıvı alımını desteklemek için lezzetli bir seçenektir. Metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını teşvik eder. Kan dolaşımını hızlandırır ve gözenekleri açar.

Genellikle sabah bir fincan tüketilmesi önerilir. Kış mevsiminde sabah ve akşam olmak üzere günde 2 fincan tüketirseniz, hem sizi rahatlatır hem de hastalıklara karşı korur. Sıcak yaz günlerinde tüketmek hararetinizi artırabilir. Ayrıca gün içinde 2 fincandan fazla tüketmek boğazınızda tahrişlere neden olabilir ve mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Azı karar çoğu zarar bir içecektir. Yetişkinler için günde 2 fincan, 6 yaşından küçük çocuklar için ise 1 fincan idealdir. Çocukların mideleri daha hassastır. Karamelli bir çikolata ile karamelli çay tüketirseniz aşırı şeker yüklemesi yapmış olursunuz ve bu da midenizi rahatsız edebilir. Birlikte tüketmemeye dikkat etmelisiniz.

Karamelli çayın birçok faydası bulunmaktadır:

Karamelli çay hazırlarken dikkat etmeniz gereken bazı ipuçları: